PEMERAS LENDIR KAKAO (Depulper)

Pusat Penelitian Kopi dan Kakao
Klik di sini untuk pemesanan dan informasi

Fungsi:

1. Mengurangi kandungan lendir (pulp) dipermukaan biji kakao sehingga waktu fermentasi lebih singkat dan menurunkan tingkat keasaman biji kering;
2. Lendir hasil pemerasan dapat diproses lanjut menjadi produk samping yang memiliki nilai tambah;
3. Mudah dipindah-pindah.
   

Fleksibilitas dan Keunggulan:

1. Hasil pemerasan baik dan bersih;
2. Perawatan mudah dan murah, serta mudah dioperasikan;
3. Mudah dipindah-pindahkan.

Spesifikasi Teknis :

a. Kapasitas: 1 ton biji basah/jam; b. Penggerak: Motor listrik 3 HP, 3 phase, 380 V.; c. Transmisi: Pulley dan sabuk karet V; d. Unit pemeras: Silinder aluminium datar berlubang; e. Dimensi: 1.650 x 950 x 1.650 mm; f. Bahan konstruksi: Besi baja, plat aluminium.