Latar Belakang

Pengolahan kopi secara konvesional membutuhkan air dalam jumlah yang besar. Penggunaan alat dan mesin dalam proses pengolahan kopi masa depan harus mempunyai karakter yang menonjol dalam hal produktivitas, hemat air dan energi, berwawasan lingkungan serta mutu produk yang bersaing di pasar global. Penerapan desentralisasi pengupasan kulit kopi setengah basah (semi-wet pulping) selain mampu menghemat konsumsi air dan diharapkan juga mampu mencegah konsentrasi air limbah disuatu tempat.

Fungsi

Melepas kulit buah kopi untuk memudahkan pelepasan atau pembersihanlapisan lendir daripermukaan kulit tanduk.

Flesibilitas dan Keunggulan

a. Hasil pengupasan baik dan bersih
b. Perawatan mudah dan murah, serta mudah dioperasikan
c. Konsimsi air dan energi penggerak rendah

Spesifikasi Teknis

a.	Kapasitas	:	1 ton/jam
b.	Penggerak	:	Motor diesel 7.5 HP, 3 phase, 380 V
c.	Transmisi	:	Pulley dan sabuk karet V
d.	Dimensi	:	1600 x 900 x 1200 mm
e.	Bahan kontruksi	:	Besi baja, plat besi, plat alumunium